飲食店開業支援|お店をつくるなら沖縄の店舗デザイン設計事務所 有限会社スタプランニング
■設計コンセプト ジャスコ南風原店のフードコート内にある「おふくろの味」がコンセプトとなっている食堂です。 その店舗コンセプトと、クライアントからの要望である「爽やかで明るいイメージ」、「白木を多く使った和のイメージ」という内容を基にして、デザインが決定していきました。 子供からお年寄りまで訪れる大型ショッピングセンター内ということもあり、カウンターやその上の家具等の高さには気を配りました。カウンターは普通より低めにし、陳列台の商品が見やすいように設計しました。 フードコート(客席)側ファサードには、カウンター・サイン・商品陳列台等に白木を使い、 ステンレスの厨房機器・フード等が見えないよう(もしくは目立たせないよう)にしてます。 また、サインの照明にもこだわりを持ち、間接照明を使って、懐かしさや温かみが感じられるように工夫を凝らしました。 お問い合わせ・ご相談はこちら♪ 沖縄の店舗デザイン設計事務所 (有)スタプランニング TEL:098-833-5519 スタプランニングへメール
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