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Ryukyu Dining 家守家(やもりや)


■設計コンセプト

海のすぐそばのお店ということで、この環境をうまく生かすということが、まず第一のコンセプトとなりました。
そのため、店内は海を意識した造りになっており、フロアには、砂や古酒のオブジェスペースが広がっています。また、中2階をつくることにより、店内から海が見える空間をつくり出しました。刻一刻と変化する海を眺めながら、おいしい料理を食べ、遅くまで語り合う、そんなスペースができたのではないかと思います。

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